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MessagePosté: Sam 10 Déc 2011 21:24 
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Inscription: Dim 23 Oct 2011 16:05
Messages: 135
Localisation: Paris
Bonsoir à tous,

J'avais juste envie de partager avec vous, une p'tite recette de roulé au nutella qui vient de faire l'unanimité auprès de ma famille et de mes amis (nononon, ils ne sont pas polis car quand ils n'aiment pas ils le disent :D )

Pour le roulé au Nutella il vous faut :

50g de farine,
50g de fécule,
50g de beurre,
125g de sucre,
4 oeufs,
1/2 cc de levure chimique,
Du Nutella ou de la confiture,
1 pincée de sel.
Four 220°C

1. Casser les oeufs dans un saladier. Ajoutez le sucre et Le sel.
Mettez le saladier au bain marie et battez la préparation au fouet afin qu'elle triple de volume.

2. Retirez la pâte du bain marie et mettez le beurre.
Versez la farine tamisée ainsi que la fécule et la levure et mélangez.

3. Sur un plaque à patisserie mettre du papier sulfirisé et versez la pâte (1,5cm d'épaisseur environ) et mettre au four une dizaine de minutes. Le dessus doit être doré et résistant sous le doigts.

4.Retounez sur un torchon humide.
Etalez le Nutella ou la confiture sur le biscuit, puis rouler le buiscuit sur lui même. Couper les extrémités (pour que ce soit joli) et soupoudrer (facultatif) de sucre glace.
J'espere que ce petit roulé vous plaira également
:-* Momo

_________________
Ne laissez personne venir à vous et repartir sans être plus heureux. Mère Teresa


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MessagePosté: Dim 11 Déc 2011 13:12 
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Inscription: Mar 8 Nov 2011 13:23
Messages: 675
Miam, miam merci pour ta recette, ma grand mère appelait ça des "Bras de vénus"!
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Tu sais qu'on peut faire son Nutella maison (sans huile de palme-déforestation)
Pour un pot:
-200gr de chocolat au lait
-150 gr de crème épaisse ou semi-épaisse
-50gr de cassonade ou de sucre en poudre
-2 sachet de sucre vanillé
-50 gr de poudre de noisette
-2 c.à.s d'huile
Fondre le chocolat au bain-marie.
Porter la crème a ébullition la crème avec le sucre...ajouter le chocolat fondu hors du feu puis la poudre de noisette et l'huile...bien mélanger ( au fouet même)
Remplir un pot et entreposer au réfrigérateur une fois refroidi....

Dimanche gourmand pour la joie des enfants, les petits et les grands!


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MessagePosté: Lun 16 Jan 2012 21:01 
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Inscription: Dim 28 Fév 2010 23:11
Messages: 6172
Localisation: Bretagne
Alors voilà une recette tirée du livre de la Papesse...

Vous mélangez dans un chaudron,

Un pot de Soleil avec 1 litre d'eau de Lune
et une pincée de sucre d'étoile .

Pour la crème 'Empereur' vous ajoutez,
4 coupes d'essence de Diable,
et un sachet d'herbe de Pendu.

Laissez le tout reposer 22 minutes,
dans une Tour, et déguster sans attendre
ce 'Gâteau Rota' , léger comme un souffle
de Jugement au goût d'Amoureux .


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;)


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MessagePosté: Mar 17 Jan 2012 09:18 
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Inscription: Mar 8 Nov 2011 13:23
Messages: 675
Je présume que c'est la Mort qui est chargée de faire les courses pendant que le Bateleur met la table et que la Tempérance s'occupe des cocktails!

C'est quand que tu nous invites à un de tes p'tits goûters Natys?
:D ;) :D


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MessagePosté: Mar 17 Jan 2012 14:12 
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Inscription: Dim 28 Fév 2010 23:11
Messages: 6172
Localisation: Bretagne
isavril a écrit:
Je présume que c'est la Mort qui est chargée de faire les courses pendant que le Bateleur met la table et que la Tempérance s'occupe des cocktails!


:laugh:

C'est tout à fait cela !!....et bien trouvé !! ;)


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( au fait..on a plus de nouvelles de Momo...??? )


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MessagePosté: Jeu 19 Jan 2012 18:09 
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Inscription: Mar 8 Nov 2011 13:23
Messages: 675
Je me demande qui a bien pu faire fuir Momo...
Mais pas de mauvais esprit et dans le genre "cuisinez avec les tarots", plutôt poursuivre le délire.
Car d'autres éléments sont là, indispensables à la bonne cuisine.
Les bons ouvriers ont toujours de bons outils!

Pour les ingrédients, le Mat en ramène un plein sac (ça sent bon, le chien est d'accord!), on demande alors à la Papesse de nous lire la recette et on emprunte sa balance à la Tempérance afin de tout peser.
Procédons au mélange.
Pendant que l'Etoile se charge de verser le liquide, pour un mélange sans grumeaux, on peut utiliser la Roue de la fortune ou la cuillère de l'Empereur.

Cuisson Solaire, thermostat 19.

C'est prêt! Le jugement sonne l’heure du goûter!
Tout le monde est à table.

Ça me met en appétit tout ça, peut-être une petite tartine de nutella-maison... It's tea time!


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MessagePosté: Jeu 19 Jan 2012 19:19 
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Inscription: Dim 8 Juin 2008 18:18
Messages: 1441
on en mangerait :fbbea:
:-*

_________________
L'important n'est pas de convaincre ...mais de donner à réfléchir. Bernard WERBER

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